“面”作为北方人的主食，那是不可或缺的，对于“面”的来历大家知道多少？今天小编为大家分享“面”字的来历以及它的字形演变。
今天所看见的面字的本义表示脸面面部的面，
甲骨文：甲骨文中的面是一个象形字，中间像一个眼睛的形状，眼睛外面加了一个线框，表示脸的轮廓。
而我们今天吃的面在古代写作这样的麫。仅仅只是读音相同，才选取了脸面的面，做麫的简化字。
小篆：许慎《说文解字》中这样解释：麦，末也，从麦，丏声。是一个形声字，左边是麦，右边是丏，丏的意思是遮蔽不见得意思。
面的意思是小麦磨成的粉，我们今天叫做面粉。
在面粉还未出现之前，是非常单一的，麦子起源于亚洲西部的一种农作物，在小麦引进进入中国的时候，中国已经进入农耕文明阶段。
北方是以种植粟，黍为主，南方以种植水稻为主。
在商周时期，甲骨文中已经记载了“麦”字，证明了黄河流域已经在推广种植小麦。
在石磨发明之前，吃小麦就像吃粟米一样，蒸煮为饭。
到了汉代，因为石磨的普及，石磨普及之后，小麦磨成的面粉，可以做成很多种粗粮，极大的改变了人民生活的，面粉的出现极大的改善了小麦不受欢迎的状况。东汉到魏，小麦的种植面积由长江以北地区扩展到长江以南地区。
楷书：楷书的字形保留了小篆原有的结构，因为简体字脸面的面书写比较简单，所以到了简化字，就用脸面的面代替麫这个字。
关于“面”字的来历已经汉字的演变分享到这儿就结束了，对此你们有何看法？
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