一方风土孕育一方美酒，在经历行业调整期后，中国白酒行业呈现向优质产区、优势品牌集中的趋势。产区不仅是地理坐标，更是价值坐标，是行业的风向标。

盘点白酒产区，酱香型白酒的主产地——茅台镇核心产区无疑是佼佼者，以卓越品质和强势表现，领航中国白酒行业发展。

在7.5平方公里的黄金地域，除茅台之外，更多优质酱酒品牌迈入高速发展期，一朵“美酒之花”盛放其间。近年来，荷花酒强势崛起、成果瞩目，多款产品广受市场好评，在国内外屡屡斩获重磅奖项。

中国白酒品牌如何立足产区优势，走出属于自己的发展道路？荷花给出了闪亮夺目的答案。

立足核心小产区，品质的“基因密码”

2022年至今，荷花陆续推出荷花·玉系列、荷花·金蕊天荷等多款高品质酱香酒，总是能够“一石激起千层浪”，获得行业和消费者青睐。

溯源循迹，几款产品均出自核心小产区。茅台镇7.5平方公里核心产区之中，荷花酒厂位于“核心中的核心”，与茅台等名酒同享不可复制的自然环境。

茅台镇地处赤水河谷地带，形成天然“酒甑”，藏风聚气、少雨少风，赤水河提供天然纯净水源，仁怀本地海拔500米以上山坡生长的糯红粱是珍贵原料，而地理、气候条件的影响，则贯穿12987大曲坤沙工艺全程。

科学研究表明，产区生态环境及微生物群落结构的不同，造就酱香型白酒的差异性。与赤水河流域其他地区相比，茅台镇核心产区生产的酱香型白酒，酸类物质含量更高、酯类化合物更丰富。

酸类和酯类，恰恰是酱香酒最为重要的两类风味物质。“酸”可以增加酒体的醇厚感、延长酒体后味，也是新酒老熟的催化剂。“酯”是酒体水果香、花香和甜味的主要来源，能够形成多层级的口感风味。

荷花·玉系列、荷花·金蕊天荷等产品的酒体中，有机酸含量是其他香型白酒的3-5倍，酯类等呈香物质达国标的2.18倍，赋予荷花酒醇厚饱满、层次丰富的口感，给消费者带来更好的饮用体验。

核心小产区稀缺“基因密码”，是荷花酒创造品质优势的先决条件，也代表了品牌和产品的独特性。从销量的增长之势来看，初喝不冲、一饮难忘的酱香风味，令荷花酒从市场上的酱酒产品中脱颖而出，获得了消费者的高度认可。

屡获重磅奖项，荷花的“飘香之路”

产区滋养美酒，美酒令产区扬名。

传播核心产区价值，不仅可以给消费者信任感，还有利于产区知名度、美誉度提升，实现行业的繁荣进步。

荷花是与产区共进的典型代表。2022年5月，荷花·玉16入选“中国酱香白酒核心产区（仁怀）十大推荐酒”，并作为代表性品牌受邀亮相中国酱香白酒核心产区（仁怀）名优品牌推介会。

在当前全球酒类产业纷纷向优势产区集中的背景下，荷花酒讲产区，更有一层特殊意义。纵览世界，葡萄酒、威士忌、龙舌兰等知名酒类，均已形成完善的产区概念，不同产区、不同品牌的产区在全球消费者心中有明确的品质区隔。讲好产区，有益于中国白酒品牌走入广阔的海外市场。

比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛组委会主席卜度安·哈弗与华致酒行总裁李伟亲切握手

抓住时代机遇，担起行业使命，荷花酒以高品质走向世界。

2020年至2022年，荷花酒连续三年参加比利时布鲁塞尔国际烈性酒大赛。这是全世界最具权威的三大国际酒类赛事之一，被誉为酒类赛事的“奥运会”，专业、公正、标准严苛。

荷花酒与来自世界各地的参赛酒同台竞技，捷报频传。

2020年，荷花传奇系列·15荣膺金奖；2021年，荷花·玉系列荣膺双料金奖；2022年，荷花·金蕊天荷与2021年53度飞天茅台等6款优秀酒水揽获全场最高奖项“大金奖”，并在二次品评中以中国赛区最高分，摘得“中国最佳烈性酒”的桂冠。

步步荣耀前行，未来的“中国名片”

风起于青萍之末，浪成于微澜之间，万里酒飘香，皆有来时路。

回顾荷花酒发展的百年历程，伴随着茅台镇酱酒的声名鹊起，见证过四渡赤水的红色传奇，响应着茅台镇核心产区的新时代号召。

从茅台镇核心小产区出发，荷花酒一步一荣耀，三年捧三金，创造了“中国荷花，世界放香”的佳话，创造了属于中国酱香酒的荣耀时刻。

如同酱香酒漫长的酿造过程，荷花酒在时间的“慢酿”之中，不断积蓄发展势能，厚积薄发。

相信未来，荷花可以做好“产区名片”，为茅台镇核心产区添金增彩，亦一定能做好“中国名片”，让世界品味中国美酒。